[pa⸢neː⸣ʣa]

パネーザ

  • [品詞] 名
  • [意味] (動)サヨリ科の魚名。和名、リュウキュウサヨリ(体長約25センチの細長い魚)。老年層は、パ⸢レー⸣ザ[pa⸢reː⸣ʣa]ともいう。和名、マルサヨリ(体長約35センチ)。和名、センニンサヨリ(体長約35センチ)。和名、ホシサヨリ(体長約40センチ)などの総称。秋から冬にかけて、浮きを付けた釣り糸を浜辺から釣竿で投げ入れて、よく釣り上げたものである。味はあっさりとしている。