[⸢toː⸣ɸupḁku]

トーフパク

  • [品詞] 名
  • [意味] 「豆腐箱」の義。豆腐鍋で煮立てられ凝固してきた豆腐を木箱に流し込んで入れ、重石を掛けて水切りをし、四角い豆腐に仕上げる箱。