[mu⸢ʧiʔaː]

ムチアー

  • [品詞] 名
  • [意味] (植)もちあわ(糯粟)。粘り気のある粟。粳米(ウルチ|マイ)に混ぜて炊くと粘り気が出て美味しいご飯に炊き上がる。芋に糯粟(モチ|アワ)を混ぜてご飯に炊くと、芋の澱粉と粟の糯(モチ)みが溶け合い、適当に粘り気が出て美味しく炊き上がる。
例文