[⸢juːdoː⸣ɸu]

ユードーフ

  • [品詞] 名
  • [意味] おぼろ豆腐。豆腐の固まりかけのもの。にがり(苦汁)を加えて鍋(ナベ)や椀(ワン)に汲(ク)み取ったもの。「湯豆腐」の義。首里方言の⸢ユシドーフ[⸢juʃidoːɸu](おぼろ豆腐)のこと。
例文