[ʔm⸢buʃi⸣munu]

ンブシムヌ

  • [品詞] 名
  • [意味] 蒸し物。行事食の一つ。一度煮た魚や大根類、パパイヤ(蕃瓜樹)、芋(イモ)、蛸(タコ)、蒲鉾(カマ|ボコ)などを蒸篭(セイロ)に入れて蒸し煮したもの。祭祀行事の際に作られた料理。
例文