［料理用語が通じにくくなった　ベターホーム協会が料理用語の解説集『なるほど、料理のことば』（ベターホーム協会）をまとめた］

  • [ＩＤ番号] 200310970
  • [台帳番号] 893
  • [記事番号]
  • [年月日] 1970.01.01
  • [新聞名] 読売新聞
  • [朝夕] 朝
  • [地方版]
  • [ページ] 1
  • [掲載面]
  • [執筆者属性] 内部
  • [氏名]
  • [欄名] 編集手帳
  • [見出し] ［料理用語が通じにくくなった　ベターホーム協会が料理用語の解説集『なるほど、料理のことば』（ベターホーム協会）をまとめた］
  • [備考]
  • [キー１] 専門用語ほか
  • [キー２]