地鶏とは？産地混乱　「地べたで」「地元」通用せず　宮崎、相次ぐ名称削除　表示問題、山形や群馬も

  • [ＩＤ番号] 200736340
  • [台帳番号] 1000
  • [記事番号]
  • [年月日] 2007.11.06
  • [新聞名] 朝日新聞
  • [朝夕] 朝
  • [地方版]
  • [ページ] 33
  • [掲載面] 社会
  • [執筆者属性] 内部
  • [氏名]
  • [欄名]
  • [見出し] 地鶏とは？産地混乱　「地べたで」「地元」通用せず　宮崎、相次ぐ名称削除　表示問題、山形や群馬も
  • [備考] 宮崎では卵を生まなくなった採卵用の雌鶏を「地鶏」と呼んでいた
  • [キー１] 専門用語ほか　方言（九州）
  • [キー２]